Matcha

Descripción

Cremoso, astringencia ligera, perfil vegetal, notas de alga marina y umami marcado

• Origen: Shizuoka, Japón
• Cúltivos: Okumidori
• 30 días de sombreado
• Molido en piedra

Te recomendamos disfrutarlo como matcha latte, donde sus notas se vuelven más pronunciadas y su textura cremosa se integra perfectamente con la leche.

Ideal para quienes buscan:

• Disfrutar de un matcha equilibrado y alta calidad
• Explorar sabores umami y vegetales
• Incorporarlo en bebidas o recetas gourmet

Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.